白牛皮紙呈現雙面白色，有分為雪白牛皮紙、瑞典白牛皮紙、高白牛皮紙、澳洲單光白牛皮紙等。雪白牛皮紙的克重范圍是80 100 120 150 180 250 300 350 ，標準有31英寸到47英寸之間。
雪白牛皮紙要用于食物包裝的話必定要是食物級的牛皮紙才干夠，否則的話熒光劑對人體的損傷可是很大的，且不是食物級的牛皮紙肯定沒有食物級的牛皮紙那么潔凈。有些牛皮紙看起來是潔凈，是白，白的讓人掙不開眼睛。這種就是歸于熒光劑放多了。一般不合適用于能跟食物密切接觸到的食物包裝。
面對這種狀況小編教大家一個辦法可以快速而輕松的辨別出來白牛皮紙有沒有添加過多的熒光劑，那就是把他用驗鈔的紫外線照射，假如看到有很多的斑點或者是強烈的反光狀況，就說明熒光劑放太多了，不適合用作于食物包裝。有人就說那有人會隨身攜帶著驗鈔機的紫外線?沒有紫外線還有沒有其它的辦法可以辨認呢?
假如沒有紫外線的狀況下，還有其他辦法也可以辨認，當然不是叫你去用肉眼觀看，這樣的話很需求技術，只能看過很多白牛皮紙的老司機才干駕御的住的辦法，我當然不會讓你們用這個辦法，沒有紫外線種不可能連太陽也都沒有了吧?所以假如沒有紫外線的話用太陽也是可以看的出來的，只需求把白牛皮紙放到太陽底下，假如看到了很多的斑點或是反光反的眼睛掙不開，那就也是熒光劑放太多了。不主張用于食物包裝。
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